走进,生态之境

茵菓遵循自然环境的发展规律,秉承国家“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,科学合理地依托原生态自然资源,适应经济发展新常态下消费升级的趋势,为国人提供健康、营养、高品质的食材,满足人民对美好生活的不断追求。

THE THIRD KIND OF FOOD ON YOUR TABLE

餐桌上的第三类食材

食用菌是可供人类食用的大型真菌,含有丰富的蛋白质、氨基酸,其含量是一般蔬菜、水果的几倍到几十倍,不仅味美,而且营养丰富,被称为继荤菜、素菜之后,餐桌上不可或缺的第三类食材。

中国食用菌资源丰富,也是最早栽培、利用食用菌的国家之一,早在1100多年前已有人工栽培食用菌的记载,食用菌栽培技术和文明一直流传至今。

当今中国农业重点发展“三色农业”,即绿色农业、蓝色农业、白色农业,其中白色农业就是指食用菌产业。未来大农业有着广阔的发展空间,茵菓将致力于食用菌生态农业的研究与发展,为国人的餐桌提供健康、营养、高品质的食材。

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